Для господинь питання смаження сала є звичним. Навіть не виникає думки, що потрібно знати певні хитрощі його приготування. Незважаючи на це, продукт іноді виходить пересмаженим та сухим.
Почати потрібно саме з цього — з вибору якісного продукту. Не соромтесь нюхати сало, коли обираєте його для купівлі. Воно має пахнути дещо димком та соломою, запах тонкий із солодкувато-молочним відтінком.
Якщо сало має виражений неприємний смак, його краще не купляти. Зазвичай, таке від кнура. Перебити запах нічим не вийде. Свіже сало має добре протикатись.
Якщо ви додаєте сало у страви, не робіть це на початку. Кладіть наприкінці та швидко перемішуйте. Так воно віддасть смак та не стане занадто сухим. В цьому і полягає простий секрет його приготування. Звичайно, якщо потрібні шкварки, то їх готують з самого початку. Смачного!
Великий та щедрий врожай помідорів гарантовано всім, хто знає правила вирощування культури. Все починається на…
Для кожного образу потрібно мати верх та низ. І питання в тому, що найчастіше проблема…
В категорії зручного та стильного взуття однозначної уваги заслуговують лофери. Стильне взуття на сезон весна-літо…
Закінчення школи завжди викликає великі емоції. Перед випускниками відкриваються двері у доросле життя. І почати…
Стильна максісукня — головний тренд серед цієї категорії одягу на весну 2025 року. Жінка в…
У світі моди, де, здавалося б, все вже вигадано і перепробовано, все одно часто з'являються…