Для господинь питання смаження сала є звичним. Навіть не виникає думки, що потрібно знати певні хитрощі його приготування. Незважаючи на це, продукт іноді виходить пересмаженим та сухим.
Почати потрібно саме з цього — з вибору якісного продукту. Не соромтесь нюхати сало, коли обираєте його для купівлі. Воно має пахнути дещо димком та соломою, запах тонкий із солодкувато-молочним відтінком.
Якщо сало має виражений неприємний смак, його краще не купляти. Зазвичай, таке від кнура. Перебити запах нічим не вийде. Свіже сало має добре протикатись.
Якщо ви додаєте сало у страви, не робіть це на початку. Кладіть наприкінці та швидко перемішуйте. Так воно віддасть смак та не стане занадто сухим. В цьому і полягає простий секрет його приготування. Звичайно, якщо потрібні шкварки, то їх готують з самого початку. Смачного!
На носі вже квітень. Другий місяць весни говорить про те, що потрібно продовжувати дачний сезон…
Коли клумба на сонці, до неї виникає менше запитань. Переважно всі відразу орієнтуються, що там…
Тренди цікаві тим, що вони вносять різноманіття і образи. Це відмінна нагода змінити щось у…
Спортивне взуття давно перестало бути просто доповненням до джогерів та шортів в зал, на стадіон…
Чоботи-панчохи належать до того типу взуття, яке легко може як зробити образ стильним та привабливим,…
Весна — прекрасний час для того, щоб оновити гардероб. Дещо вийшло з моди, інших речей…