Їжа

Вівсяний пиріг з гарбузом без борошна

Вівсяний пиріг з гарбуза або вівсяний хліб. Чому хліб? Можна намазати на шматочок вершкове масло! Дуже простий, корисний і смачний рецепт без борошна, без масла, без цукру, без дріжджів. Готується із простих та доступних продуктів. Виходить дуже смачно та поживно! Додавання гарбуза робить цей пиріг ніжним та смачним.

Дуже добре зберігається у холодильнику. Можна нарізати на шматочки та заморозити. Вівсяна випічка чим довше стоїть, тим смачніша!

Складові:


  • яйце – 1 шт
  • йогурт (кефір) 200мл.
  • вівсяні пластівці 300 гр.
  • сіль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч. л.
  • гарбуз 170 гр. (сирий)
  • насіння гарбуза 20 гр. (за бажанням)

Приготування:


Вівсяні пластівці подрібнити в блендері або кавомолці не дуже дрібно. Потрібно використовувати вівсяні пластівці, які вимагають варіння від 5 хвилин. Інакше може вийти каша!

У миску розбити яйце, додати йогурт (кефір), сіль, перемелені вівсяні пластівці. Все перемішати та залишити на 15 хвилин.

Гарбуз натерти на дрібній тертці. Додати гарбуз в тісто, перемішати. В кінці додати соду і добре перемішати.

Форму змастити олією. Викласти тісто, розрівняти лопаткою, за бажанням зверху прикрасити насінням гарбуза. Випікати 30-40 хв. при 180 гр. Паличкою перевіряти не потрібно. Цей хліб (пиріг) має постояти мінімум 5 годин. Він виходить вологим, але вівсянка вбирає всю зайву вологу.

Такий хліб-пиріг зручно пекти на ніч. Вийняти із форми, накрити рушником та залишити на ніч. Приємного вам апетиту!

На 100 грн. 155 ккал.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

4 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

7 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

8 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

9 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

10 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

10 години тому