Їжа

Вівсяний пиріг з гарбузом без борошна

Вівсяний пиріг з гарбуза або вівсяний хліб. Чому хліб? Можна намазати на шматочок вершкове масло! Дуже простий, корисний і смачний рецепт без борошна, без масла, без цукру, без дріжджів. Готується із простих та доступних продуктів. Виходить дуже смачно та поживно! Додавання гарбуза робить цей пиріг ніжним та смачним.

Дуже добре зберігається у холодильнику. Можна нарізати на шматочки та заморозити. Вівсяна випічка чим довше стоїть, тим смачніша!

Складові:


  • яйце – 1 шт
  • йогурт (кефір) 200мл.
  • вівсяні пластівці 300 гр.
  • сіль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч. л.
  • гарбуз 170 гр. (сирий)
  • насіння гарбуза 20 гр. (за бажанням)

Приготування:


Вівсяні пластівці подрібнити в блендері або кавомолці не дуже дрібно. Потрібно використовувати вівсяні пластівці, які вимагають варіння від 5 хвилин. Інакше може вийти каша!

У миску розбити яйце, додати йогурт (кефір), сіль, перемелені вівсяні пластівці. Все перемішати та залишити на 15 хвилин.

Гарбуз натерти на дрібній тертці. Додати гарбуз в тісто, перемішати. В кінці додати соду і добре перемішати.

Форму змастити олією. Викласти тісто, розрівняти лопаткою, за бажанням зверху прикрасити насінням гарбуза. Випікати 30-40 хв. при 180 гр. Паличкою перевіряти не потрібно. Цей хліб (пиріг) має постояти мінімум 5 годин. Він виходить вологим, але вівсянка вбирає всю зайву вологу.

Такий хліб-пиріг зручно пекти на ніч. Вийняти із форми, накрити рушником та залишити на ніч. Приємного вам апетиту!

На 100 грн. 155 ккал.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Три головні аксесуари весни 2025 року

Все починається з дрібниць. Саме вони додають настрою, роблять акценти в образах, викликають приємні емоції.…

7 години тому

П’ять способів мати стильний вигляд навесні 2025 року

Не так вже й секретно, як мати стильний вигляд. З порадами стилістів образи будуть досконалими…

7 години тому

Підживлення часнику навесні для росту ароматних та великих головок

Не пропустіть навесні підживлення часнику. Він потребує добрив, які допоможуть йому сформувати зелену масу, смакові…

8 години тому

«Брудні» джинси: тренд 2025 року з неоднозначною естетикою

У 2025 році досить незвичайні тренди захоплюють модні горизонти. В ніші з джинсами можна спостерігати…

10 години тому

Дві актуальні покупки для весняного гардероба

Весна завжди є приємним сезоном. Одна річ — готуватися до зими з важкими шубами, куртками…

12 години тому

Як стильно носити лофери в поєднанні з шкарпетками

Ще один трендовий образ, який ми помітили на подіумах та стритстайлі, — комбінація носків та…

14 години тому