Восени їсти червоний буряк потрібно всім, адже це дуже корисний сезонний овоч. Проте часто думка про тривалість його варіння змушує відкласти овоч у ящик. Але якщо варити за цим рецептом, то буде смачно й швидко.
Буряк потрібно попередньо помити, зручно і швидко це зробити губкою для миття посуду.
Хвостик-корінець краще не відрізати, адже саме через нього під час варіння можуть вийти більшість корисних елементів.
Оберіть буряк середнього розміру та однакового для однієї партії варіння. Викладіть у каструлю з товстим дном та залийте холодною водою, щоб вона покрила до половини буряк.
Після того, як закипить вода, варіть буряк під кришкою на малому вогні протягом 20 хвилин. Після чого потримайте 5 хвилин у каструлі, потім гарячу воду злийте і залийте холодною.
Буряк буде м’яким, не втратить колір та смакові й корисні властивості.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…