Кулінарія

Як зварити буряк для салату за 30 хвилин

Восени їсти червоний буряк потрібно всім, адже це дуже корисний сезонний овоч. Проте часто думка про тривалість його варіння змушує відкласти овоч у ящик. Але якщо варити за цим рецептом, то буде смачно й швидко.

Подробиці

Буряк потрібно попередньо помити, зручно і швидко це зробити губкою для миття посуду.

Хвостик-корінець краще не відрізати, адже саме через нього під час варіння можуть вийти більшість корисних елементів.

Оберіть буряк середнього розміру та однакового для однієї партії варіння. Викладіть у каструлю з товстим дном та залийте холодною водою, щоб вона покрила до половини буряк.

Після того, як закипить вода, варіть буряк під кришкою на малому вогні протягом 20 хвилин. Після чого потримайте 5 хвилин у каструлі, потім гарячу воду злийте і залийте холодною.

Буряк буде м’яким, не втратить колір та смакові й корисні властивості.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три пари взуття на весну: найочікуваніші тренди 2025 року

Тренди продовжують активну експансію на модний гардероб. Багато новинок, які можна буде спробувати інтегрувати в…

6 години тому

П’ять речей в гардеробі жінки поза трендами та модними тенденціями

Кажуть, що мода мінлива. З цим твердженням неможливо сперечатися чи заперечувати його. Цього і не…

7 години тому

Чотири моделі трендових суконь на сезон весна 2025 року

Весна передбачає появу в гардеробі гарних суконь. Вони прекрасно доповнять ніжний та жіночний образ. Ідеальні…

10 години тому

Найголовніша пара трендового взуття для чоловіків на весну в 2025 році

Чоловік, який має бездоганний стиль, завжди буде в очах жінки більше шансів на успіх. Важливу…

12 години тому

Від френча з родзинкою до нігтів-льодяників: 6 головних трендів манікюру до дня закоханих

Гадаєш, який би нейл-дизайн зробити на День святого Валентина, щоб коханий не зводив із тебе…

13 години тому

Червоний та рожевий — трендове поєднання кольорів на весну 2025 року

Весна в сезоні весна-2025 обіцяє бути не тільки елегантною, але й оригінальною за кольоровими поєднаннями.…

16 години тому