Як приготувати елітний майонез з чорною ікрою

Додамо трохи шарму та шику. Приготуємо майонез із чорною ікрою. Такий соус роблять для холодних рибних страв. Також його можна використовувати як основу для бутербродів.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

• одна порція майонезу;
• куряче яйце — 1 шт.;
• чорна ікра — 1 ч.л.;
• лимонний сік — 1 ч.л.;
• рибний бульйон — 1 ч.л.

Як приготувати

Спочатку майонез розбавте лимонним соком та бульйоном. Яйце зваріть в круту, а потім дрібно наріжте та змішайте з майонезом. В самому кінці обережно посипте чорною ікрою.

Це один із класичних способів подачі соусу на сонові майонезу та чорної ікри. Елітно, вишукано та дійсно дуже смачно.

Смачного!