Магазинні м’ясні продукти не часто радують якістю, особливо, коли обирають мами м’ясні вироби для дітей. Якщо ваші діти обожнюють сосиски чи сардельки, то приготуйте їх вдома. Користі буде значно більше і виключно натуральний склад.
Інгредієнти:
Промийте філе і перемеліть його в блендері чи в м’ясорубці, щоб маса була однорідна. Додайте в утворений фарш яйце, молоко, сіль, а також за бажанням спеції. Вимішайте ретельно і основа готова.
На прямокутник харчової плівки викладіть 1 ст.л. фаршу, це і буде одна мінісосиска.
Фарш викладіть ближче до краю плівки й почніть загортати плівку трубочкою, утрамбовуючи фарш по обидва боки.
Загорнувши сосиску, ще раз ретельно втрамбуйте фарш, щоб вийшло зайве повітря.
Зав’яжіть один кінець плівки вузликом, з іншої сторони втрамбуйте фарш і теж зробіть вузлик. Так зробіть з усім фаршем, що у вас є.
Варіть сосиски на середньому вогні до 10 хвилин, м’ясо повинне побіліти і вони готові. Ніжні й соковиті!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…