Кулінарія

Солоне гарбузове насіння в духовці

З гарбуза страв є чимало, а що робити з його насінням? Спробуйте приготувати солоне насіння в духовці та буде, чим похрумтіти замість магазинних снеків.

Подробиці

200 г сирого гарбузового насіння промийте в холодній воді, очистьте від залишків м’якості та слизу, що зазвичай є після того, як насіння збирається.

1 ч.л. солі (бажано морської) розчиніть у 50 мл води. Залийте розчином насіння та залийте на 5-10 хвилин.

Тим часом увімкніть духовку, вона має бути розігріта до 170 градусів.

Насіння перекладіть на деко в один шар, попередньо застеліть його пергаментом.

Готуйте протягом 15-20 хвилин. Насіння буде солоненьким, сухим та з підсмаженим ароматом.

Зберігати солоне насіння можна в закритій банці, а краще відразу їсти, адже це дуже смачно.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чому у туркень такі густі темні брови: місцеві красуні використовують один ефективний засіб

У східній поезії безліч сюжетів присвячених красі жіночого погляду, і в традиціях турецьких красунь приділяти…

9 години тому

Як зрозуміти, що ти використовуєш маску для обличчя неправильно: 5 грубих помилок

Маски для обличчя роблять домашній догляд для обличчя більш інтенсивним і допомагають швидко реанімувати шкіру…

1 день тому

Чому людям похилого віку не варто їсти морозиво: висновки лікарів

Морозиво люблять усі, але не поспішай пропонувати бабусі чи дідусеві зайву порцію — лікарі попереджають,…

1 день тому

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

2 дні тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

2 дні тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

3 дні тому