З гарбуза страв є чимало, а що робити з його насінням? Спробуйте приготувати солоне насіння в духовці та буде, чим похрумтіти замість магазинних снеків.
200 г сирого гарбузового насіння промийте в холодній воді, очистьте від залишків м’якості та слизу, що зазвичай є після того, як насіння збирається.
1 ч.л. солі (бажано морської) розчиніть у 50 мл води. Залийте розчином насіння та залийте на 5-10 хвилин.
Тим часом увімкніть духовку, вона має бути розігріта до 170 градусів.
Насіння перекладіть на деко в один шар, попередньо застеліть його пергаментом.
Готуйте протягом 15-20 хвилин. Насіння буде солоненьким, сухим та з підсмаженим ароматом.
Зберігати солоне насіння можна в закритій банці, а краще відразу їсти, адже це дуже смачно.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…