Буряк – це величезне джерело вітамінів для нашого організму. При цьому страви з буряків дуже смачні. Пропонуємо приготувати дуже простий і швидкий салат, який припаде до смаку, напевно, багатьом. Буквально 5 хвилин на змішування інгредієнтів та смачну страв готова. Буряки для цього салату потрібно приготувати заздалегідь – відварити, а краще запекти в духовці.
Для приготування потрібно:
Буряк відварюємо, запікаємо або готуємо в мікрохвильовій печі. Далі натираємо його на тертушці. Солоний огірок теж натираємо на тертці.
Цибулину нарізаємо півкільцями та обсмажуємо на сковороді з додаванням олії до золотистого кольору.
Смажену цибулю відправляємо до буряків. Олію, на якій смажилася цибуля, додаємо частково. Вона стане заправкою для салату.
Додаємо огірок, подрібнений часник, сіль та перець – за смаком. Добре перемішуємо салат.
Готовий салат перекладаємо салатник. Можна додатково заправити майонезом (якщо любите) і додати натертий сир, але й у такому вигляді він дуже смачний!
Смачного!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…