Буряк – це величезне джерело вітамінів для нашого організму. При цьому страви з буряків дуже смачні. Пропонуємо приготувати дуже простий і швидкий салат, який припаде до смаку, напевно, багатьом. Буквально 5 хвилин на змішування інгредієнтів та смачну страв готова. Буряки для цього салату потрібно приготувати заздалегідь – відварити, а краще запекти в духовці.
Для приготування потрібно:
Буряк відварюємо, запікаємо або готуємо в мікрохвильовій печі. Далі натираємо його на тертушці. Солоний огірок теж натираємо на тертці.
Цибулину нарізаємо півкільцями та обсмажуємо на сковороді з додаванням олії до золотистого кольору.
Смажену цибулю відправляємо до буряків. Олію, на якій смажилася цибуля, додаємо частково. Вона стане заправкою для салату.
Додаємо огірок, подрібнений часник, сіль та перець – за смаком. Добре перемішуємо салат.
Готовий салат перекладаємо салатник. Можна додатково заправити майонезом (якщо любите) і додати натертий сир, але й у такому вигляді він дуже смачний!
Смачного!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…