Кулінарія

Хрін та тріска — відмінне поєднання для салату

Салат з рибою не часто зустрічається на столі. Частіше її смажать або запікають, кладуть на гриль з овочами. Салат з тріскою та гостреньким хріном — це чудове поєднання смаків. Спробуйте його приготувати.

Інгредієнти для приготування

Вам знадобиться наступний перелік продуктів:

  • філє тріски — 250 г;
  • відварена картопля — 4-5 шт.;
  • огірки — 2 шт.;
  • хрін — 100 г;
  • майонез — ½ ст.;
  • оцет — 2 ч.л.;
  • зелена цибуля — 50 г.

Як приготувати салат

Тріску відваріть, охолодіть та наріжте на шматочки. Картоплю та огірки очистить та наріжте скибками. Для салату хрін натріть на дрібній тертці. Змішайте всі ці інгредієнти та заправте майонезом. Для доповнення смаку не забудьте влити оцет та посолити за вашим смаком.

Огірки для салату можна брати свіжі або солені. Цей момент потрібно продумувати, бо він впливає на смак та соленість. З різними видами огірків виходять два різних та смачних салати.

Подайте салат на стіл гарно декорованим. Викладіть його у тарілку, а зверху прикрасьте огірками та подрібненою зеленою цибулею. Для пікантності додайте ще трохи тертого хріну. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

18 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

19 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому