Лайфстайл

Як правильно збирати овочі – з хвостиками чи без

Коли настав час збирати врожай, для багатьох дачників питання, як це робити, навіть не виникає. Овочі збирають так, як вони відриваються від куща.

Подробиці

Крім того, існує думка, що якщо зривати плоди з хвостиками, то під час транспортування вони зіпсують сусідні. Чи це так насправді?

Як правильно збирати врожай томатів, огірків, кабачків та інших овочевих культур.

Томати

Зривають, як правило, червоні або плоди які скоро достигнуть. Правильно збирати томати вранці, відокремлюючи їх від плодової кисті разом із чашолистками.

Морква та буряк

Моркву копають, не чекаючи останнього моменту, обрізаючи бадилля ножицями, перед тим як прибрати овоч на просушування.

Аналогічним чином збирають буряк, але тільки потім його залишають трохи підсохнути прямо на грядці.

Краще проводити прибирання у вечірній час.

Огірки та кабачки

Кабачки та огірки краще не зривати з куща, а обрізати секатором чи ножицями, залишаючи на плодах коротенькі хвостики. Так вони зберігають свіжість помітно довше.

Гарбуз

Урожай збирають після того, як засохне плодоніжка. Мускатний і твердокорий сорти збирають, коли шкірка стане щільною та твердою. Зрізають їх із хвостиками.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Два робочі способи, що допоможуть швидко висушити одяг

Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…

57 хв. назад

Перерослі пасинки у помідор

Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…

2 години назад

Секрет зберігання туалетного паперу в шафі з речами

Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…

3 години назад

Сіль у туалеті: корисна хитрість

Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…

4 години назад

Замініть чорнобривці більш корисною квіткою – ця рослина бореться з багатьма шкідниками на городі

Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…

5 години назад

Прання вовняних шкарпеток та інших виробів з вовни: тонкощі процесу

Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…

6 години назад