Лайфстайл

Як правильно збирати овочі – з хвостиками чи без

Коли настав час збирати врожай, для багатьох дачників питання, як це робити, навіть не виникає. Овочі збирають так, як вони відриваються від куща.

Подробиці

Крім того, існує думка, що якщо зривати плоди з хвостиками, то під час транспортування вони зіпсують сусідні. Чи це так насправді?

Як правильно збирати врожай томатів, огірків, кабачків та інших овочевих культур.

Томати

Зривають, як правило, червоні або плоди які скоро достигнуть. Правильно збирати томати вранці, відокремлюючи їх від плодової кисті разом із чашолистками.

Морква та буряк

Моркву копають, не чекаючи останнього моменту, обрізаючи бадилля ножицями, перед тим як прибрати овоч на просушування.

Аналогічним чином збирають буряк, але тільки потім його залишають трохи підсохнути прямо на грядці.

Краще проводити прибирання у вечірній час.

Огірки та кабачки

Кабачки та огірки краще не зривати з куща, а обрізати секатором чи ножицями, залишаючи на плодах коротенькі хвостики. Так вони зберігають свіжість помітно довше.

Гарбуз

Урожай збирають після того, як засохне плодоніжка. Мускатний і твердокорий сорти збирають, коли шкірка стане щільною та твердою. Зрізають їх із хвостиками.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

6 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

7 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

7 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

7 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

9 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

10 години тому