Буряк рекомендують збирати у суху осінню погоду, але коли тижнями дощить, то вибрати такий день важко. Достатньо знати головні правила збору буряків, щоб врожай не гнив і зберігався протягом зими.
1. Важливо копати буряк вилами, щоб була менша ймовірність пошкодження шкірки. Це прямо впливає на термін зберігання: пошкоджений або підрізаний буряк швидко зів’яне, оскільки сік вийде. Це можна залагодити, натерши коренеплоди золою.
2. Буряк, що копається у вологу погоду, обов’язково треба підсушити перед тим, як складати в основне місце зберігання — погріб чи підвал. Принцип сушіння, як у картоплі: в сухому, темному місці розстелити в один шар і витримати декілька діб.
3. Бадилля від буряка потрібно відразу зрізати, щоб сік із буряка не йшов на підтримку “зелені”. Ґрунт потрібно знімати, але не бити буряк об буряк, а робити це акуратно руками, щоб не пошкодити. Натомість із вже сухого буряку землю не варто знімати, це продовжить термін зберігання.
В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…
Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…
Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…
Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…
Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…
Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…