Існує один бездоганний рецепт млинців, який навіть не потрібно запам’ятовувати. Він дуже простий, а самі млинці виходять гарними, ажурними та не прилипають до сковороди.
У них навіть є жартівлива назва “Три склянки”.
1. Яйця розбити в глибоку чашку, додати цукор та сіль. Збити до однорідності.
2. Додати склянку молока. Перемішати.
3. Додати борошно. Знову ретельно перемішати, щоб не було грудочок.
4. Тонкою цівкою вливаємо окріп. Змішуємо всі інгредієнти докупи.
5. Даємо тісту настоятися 15-20 хвилин. І приступаємо до випікання.
6. Сковороду розігріваємо на максимум, змащуємо олією та порційно виливаємо на сковороду. Обсмажуємо кожен млинець секунд по 30 з кожного боку.
Такі млинці можна подавати з топленим вершковим маслом, сметаною, йогуртом, медом, джемом або варенням.
От і все! Смачного!
Городники часто стикаються з різними шкідниками, хворобами та бур'янами, які можуть пошкодити чи знищити врожай.…
Смузі є чудовою стравою, яку можна використовувати як сніданок, легку вечерю і навіть як перекус.…
Вирощування помідорів, огірків та перцю під одним дахом пов'язане з низкою важливих нюансів. Досвідчені городники…
Тушене м'ясо – це смачно. До того ж воно набагато корисніше, ніж смажене. Але іноді…
Якщо поряд з будинком є земельна ділянка. то згодом на ній обов'язково має вирости сад…
Наближається Великдень, всі господині печуть паски. Приготовлена власними руками паска найсмачніша. Одним з важливих етапів…