Хто любить котлети, підійміть руку! Звичайно, їх люблять майже всі. А як щодо хрумкої скоринки? Такі котлети стануть хітом не тільки вечірньої трапези, але і будь-якого столу для гостей. Просто треба знати секрет, як це зробити.
Приготуйтесь куштувати соковиті, ароматні котлети із скоринкою. Відомо, що за м’якість та відсутність сухості відповідає хліб у фарші або терті овочі. Вони утримують вологу.
З паніровкою все вирішується за смаком, але саме вона є фінальною нотою. Обваляти у муці або у панірувальних сухарях — стандартний варіант. Якщо ви хочете спробувати щось нове, тоді візьміть кукурудзяні пластівці, з яких варять кашу. Вони бувають великі за розміром. Якщо у вас такі, просто подрібніть їх.
Далі все відбувається звичним чином. Сформовані котлети потрібно запанірувати та посмажити. Такий спосіб буде смакувати не лише з котлетами, але і з м’ясом птиці. Смачного!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…