Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.
Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична користь.
Цибуля заморожена
Цибуля найчастіше зустрічається в салатах, як виключно овочевих (вінегрет), так і з іншими продуктами харчування (Олів’є, Мімоза).
Коли за рецептом потрібна виключно свіжа цибуля, а у вас у коморі цибуля, така зла, що ні почистити не можна, ні з’їсти без сліз, врятує тільки морозилка.
Якщо зібралися готувати і вам потрібно почистити багатенько цибулин, покладіть відразу з десяток в морозилку на 5-10 хвилин.
Після такої термічної обробки вона уже буде не такою злою на смак і її навіть не доведеться маринувати перед тим, як додати в салат.
А ще найприємніше в цьому випадку – цибулю можна буде почистити без сліз.
Омлет готують на сніданок, бо це альтернатива яєчні, а ще можна придумати більше варіацій покращення…
Не всіх жуків та комах на дачній ділянці потрібно виганяти, знищувати та думати, що вони…
Ви дуже поспішаєте або у просто не вистачає терпіння чекати, коли яйце повністю звариться. На…
Швидкі та прості рецепти люблять абсолютно всі. Хіба може комусь не сподобатися, що за 15…
Мускулатуру необхідно підготувати до фізичного навантаження: це правило однаково справедливо й для початківців, й для…
Такий яскравий десерт чудово підійде для посту та і просто, як смачний і корисний перекус,…