Їжа

Як легко та швидко почистити гриби від бруду

Неймовірне захоплення відчувають грибники, коли йдуть по лісу та знаходять гриби. Один за одним наповнюється сумка. Азарт від цього стає тільки більшим. Хочеться знаходити гриби ще і ще. Там білий, десь підосичник, підберезовик — ось вже і складати немає куди. А потім починається найцікавіший етап для кожного грибника — обробка всього знайденого.

Швидкий спосіб

На грибах є залишки моху, хвої, листя, землі, піску. Стандартний спосіб передбачає, що ножиком вручну все це потрібно обережно зчищати.

Спробуйте піти інших шляхом. Візьміть звичайну губку для миття посуду. Протріть ніжки жорсткою стороною. Ви побачите, що рутинна справа скоріше зрушить з місця.

Не забудьте, що з маслюків потрібно обов’язково видаляти плівку з шляпки. Якщо цього не зробити, у стравах ці гриби будуть гірчити. З сироїжок також очищають плівку, але до неї менше претензій, ніж до маслюків. Якщо лишиться якийсь шматочок, нічого страшного. У підпеньків потрібно видаляти спідничку під шляпкою, а в лисичок ретельно промивати пісок між перетинками.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

6 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

10 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

11 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

11 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

12 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

13 години тому