Кулінарія

Як легко та швидко почистити гриби від бруду

Неймовірне захоплення відчувають грибники, коли йдуть по лісу та знаходять гриби. Один за одним наповнюється сумка. Азарт від цього стає тільки більшим. Хочеться знаходити гриби ще і ще. Там білий, десь підосичник, підберезовик — ось вже і складати немає куди. А потім починається найцікавіший етап для кожного грибника — обробка всього знайденого.

Швидкий спосіб

На грибах є залишки моху, хвої, листя, землі, піску. Стандартний спосіб передбачає, що ножиком вручну все це потрібно обережно зчищати.

Спробуйте піти інших шляхом. Візьміть звичайну губку для миття посуду. Протріть ніжки жорсткою стороною. Ви побачите, що рутинна справа скоріше зрушить з місця.

Не забудьте, що з маслюків потрібно обов’язково видаляти плівку з шляпки. Якщо цього не зробити, у стравах ці гриби будуть гірчити. З сироїжок також очищають плівку, але до неї менше претензій, ніж до маслюків. Якщо лишиться якийсь шматочок, нічого страшного. У підпеньків потрібно видаляти спідничку під шляпкою, а в лисичок ретельно промивати пісок між перетинками.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Сніданок з категорії правильного харчування: смузі з апельсинів та зеленої гречки

Почати ранок можна з легкого та дуже незвичайного сніданку, а саме зі смузі. Приготуйте його…

27 хв. тому

Шоумен Олексій Суханов не зміг оновити дані в ТЦК з вагомої причини

Вимога оновити дані стосується всіх, незалежно від професійної діяльності. Шоумен Олексій Суханов також відвідав ТЦК,…

53 хв. тому

Найкращий спосіб покращити смак морської капусти в салаті

Морська капуста корисна, але дещо специфічна. Просто так її подати можна, але найкраще зробити це…

1 годину тому

Як врятувати перець від павутинного кліща за допомогою простих дієвих засобів

Павутинний кліщ – комаха-шкідник, яка нападає на городину, зокрема на перець. Якщо не боротися з…

2 години тому

Як приготувати шоколадний напій по-дорослому: «секрет» в одному інгредієнті

Шоколад, як напій, можна приготувати по-різному. Між дитячим та дорослим буде суттєва різниця в одному…

2 години тому

Чому сохне листя на смородинових кущах: основні причини

Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…

3 години тому