Буряк – овоч, про корисні властивості якого знає кожна господиня. Буряк цінується за користь, яку він приносить організму, та свій приємний смак. Заготівлі з буряка на зиму дозволяють господиням завжди мати під рукою домашню заправку для борщу, вітамінні салати, аджику та закуски.
Буряк відмінно поєднується з багатьма продуктами і здатен надати страві неповторного смаку.
Рецептів заготовок з буряком безліч. Цей рецепт із розряду тих, коли хочеться приготувати щось смачне і швидко.
Заготівлю можна використовувати як самостійну страву, так і як закуску.
Заготівля для вінегрету
Буряк виходить дуже смачним, і для заготівлі знадобиться взяти 800 г буряка, один середній лимон, цукор – 30 г, сіль – 15 г.
Варений буряк очищаємо і нарізаємо кубиками середнього розміру.
Відправляємо буряки в сотейник або перекладаємо в сковорідку. Додаємо олію для смаження, сіль, цукор, збризкуємо лимоном.
Буряк тушимо на повільному вогні 10-12 хвилин під кришкою. Забираємо з вогню і укутуємо до повного охолодження.
Сумка може бути просто предметом гардероба та елементом образу, а може стати акцентним аксесуаром. Пропонуємо…
Коли говорять про моду, найчастіше предметом розмов є одяг та взуття. Не треба забувати, що…
В цьому сезоні дуже багато різноманітних трендів та мікротрендів. Можна дати волю фантазії, адже безліч…
Прихильникам спортивного стилю немає нічого кращого за кросівки. Шнурки стали їх традиційним атрибутом. Комфортне та…
Солодкий, смачний, ароматний, м'який — банан вважається одним з найпопулярніших фруктів. Його додають у випічку,…
Що тобі спадає на думку, коли ти думаєш про ознаки старіння? Навряд чи нігті —…