Любителів цвітної капусти, так само як і броколі, не так вже й багато, чого не можна сказати про пекінську, савойську чи білокачанну.
Однак її корисні властивості ніхто не скасовував, тому потрібно шукати відповідні рецепти, які гідно оцінили б усі, навіть противники хрестоцвітих.
Спробуйте приготувати цвітну капусту за цим рецептом, вашим рідним сподобається. А про те, що в основі страви нелюбимий овоч – нікому не потрібно говорити.
Для приготування потрібно:
Як готувати
Цвітну капусту спершу потрібно обробити.
Для цього її потрібно витримати в солоній воді протягом 20-30 хвилин, але не обварювати.
Потім дістаємо овоч, даємо стекти надлишку вологи та нарізаємо середніми шматочками.
Слідом дрібно шаткуємо кріп, змішуємо з капустою і додаємо горіхи.
Перемішуємо, додаємо майонез (за бажанням можна замінити його сметаною або натуральним йогуртом), перемішуємо, охолоджуємо та подаємо до столу.
Салат виходить дуже легкий, але при цьому корисний та поживний.
Смачного!
Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…
Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…
Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…
Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…
Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…