Як приготувати щербет із сухофруктів: рецепт дуже смачних домашніх цукерок

За цим рецептом вмілі господині готують чудові домашні солодощі, які стають чудовою альтернативою магазинним цукеркам.

Хоча набір продуктів не найдешевший, користь і смак не порівняти з магазинними цукерками.

На перше місце тут виходять смак цукерок та можливість приготувати солодкий продукт своїми руками.

Складові:

• фундук – 0,15 кг;
• чорнослив – 0,15 кг;
• родзинки – 0,15 кг;
• курага – 0,15 кг;
• мед – 0,15 кг;
• лимон – цедра.

Покрокове приготування:

1. Починають приготування з того що промивають сухофрукти. Поки сохнуть, з лимона знімають цедру.

2. Далі за допомогою блендера спочатку подрібнюють горіхи, а потім сухофрукти. Далі їх з’єднують та додають мед, лимонну цедру. Усі компоненти ретельно перемішують.

3. Отриману суміш перекладають у контейнер та ставлять у холодильник на 3 години. Після охолодження ріжуть на шматочки і обвалюють в цукровій пудрі або какао. На цьому приготування щербету із сухофруктів завершено.