Багато хто любить готувати шашлик з риби, оскільки він набагато корисніший за м’ясний варіант.
Найкращими смаковими якостями порадує шашлик на основі червоних видів риби.
До того ж, смакові якості такого шашлику будуть вражаючими.
Якщо ви хочете, щоб червона риба вийшла ідеально смачною і вишуканою, то варто приготувати найбільш підходящий маринад.
Які інгредієнти для нього потрібні:
Як готувати
Часник варто подрібнити ножем або скористатися пресом. В окремій ємності змішуємо біле вино із соєвим соусом. Його можна замінити на інший азіатський соус – теріякі.
Багато кулінарів сходяться на думці, що він часом може дати більш цікавий результат. Через особливу консистенцію теріякі ймовірність появи скоринки становить практично 100%.
Після цього вводимо мед і ще раз добре перемішуємо, щоб маринад вийшов рівномірним.
Залишиться лише додати часник, сіль та перець.
Укладаємо в миску шматки червоної риби, покриваємо маринадом і відправляємо в холодильник на годину. Потім готуємо.
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…