Кулінарія

Як швидко зварити квасолю без попереднього замочування: хитрість, про яку багато хто не знає

Квасоля по праву може вважатися одним з найкорисніших гарнірів, оскільки має надзвичайно багатий склад.

Тому продукт часто входить до раціону людей, які стежать за фігурою та здоров’ям.

Однак усі знають про те, що з приготуванням квасолі виникає низка складнощів.

Спочатку її потрібно протягом кількох годин вимочувати і лише потім приступати до варіння. Через цю особливість не всі господині люблять готувати цю бобову культуру.

Але є проста хитрість, яка дозволить вам значно спростити процес приготування квасолі.

Спочатку варто відміряти кількість квасолі, яку ви плануєте приготувати. Потім відправте продукт у каструлю з водою. На кожну склянку бобових береться по літру рідини.

Ставимо ємність на вогонь. Після того, як вода закипить, її зливають.

Далі заливаємо нову порцію рідини та повторюємо процедуру і варимо орієнтовно гоину. Цього часу буде достатньо щоб квасоля приготувалася.

Також при варінні бобових потрібно підсолити воду, в якій бобові варитимуться.

Завдяки цим хитрощам можна суттєво прискорити процес приготування смачного гарніру.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Не виходь з душу, не зробивши цього: як надати блиску волоссю за 5 секунд

Ти коли-небудь бачила волосся, яке так блищить, наче відзеркалює? Звісно, так — у рекламі шампунів.…

25 хв. назад

Як приготувати універсальну салатну заправку, яка дуже популярна в Британії

Salad Cream - ця популярна у Великій Британії салатна заправка трохи схожа на майонез, але…

1 годину назад

Молоко проти шкідників: які рослини можна поливати напоєм, а які не можна

"Молочний" полив - це давно відомий спосіб захисту городніх культур від шкідників. Приготувати засіб проти…

1 годину назад

Такий апетитний і яскравий салат із куркою теріякі нашвидкуруч

Такий апетитний салат із куркою теріяки приготувати зовсім нескладно, а його яскравий смак здивує будь-кого.…

2 години назад

Як перемогти грибок на ногах: 10 простих і реально робочих способів

Ці домашні засоби доповнять аптечний догляд і допоможуть якнайшвидше впоратися з інфекцією. Грибок нігтів завдає…

3 години назад

Два робочі способи, що допоможуть швидко висушити одяг

Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…

12 години назад