Деколи великий урожай моркви викликає змішані емоції. З одного боку, будь-який городник буде радий тому, що овоч надзвичайно добре вродив. З іншого боку – виникає питання, як зберегти весь цей достаток.
Щоб не мучитися роздумами, яким чином організувати зберігання, перетворіть коренеплід на напівфабрикат. Для приготування моркви по-корейськи, перш за все, слід натерти її на спеціальній тертці.
Не обійтися в цій справі і без приправи – щедро посипте заготівлю спеціями і дайте морквині промаринуватися приблизно годину.
Після цього розкладіть салат в пакетики і сміливо відправляйте в морозильну камеру.
Такий варіант овочевої страви ідеально підходить тоді, коли гості вже стоять на порозі. На розморожування моркви йде не більше години, а її смак нічим не відрізняється від свіжоприготовленої.
Використовувати заготівлі, приготовані за цим рецептом, можна і в салатах, у списку інгредієнтів для яких значиться морква корейською.
Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…
Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…
Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…
Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…
Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…
Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…