Деколи великий урожай моркви викликає змішані емоції. З одного боку, будь-який городник буде радий тому, що овоч надзвичайно добре вродив. З іншого боку – виникає питання, як зберегти весь цей достаток.
Щоб не мучитися роздумами, яким чином організувати зберігання, перетворіть коренеплід на напівфабрикат. Для приготування моркви по-корейськи, перш за все, слід натерти її на спеціальній тертці.
Не обійтися в цій справі і без приправи – щедро посипте заготівлю спеціями і дайте морквині промаринуватися приблизно годину.
Після цього розкладіть салат в пакетики і сміливо відправляйте в морозильну камеру.
Такий варіант овочевої страви ідеально підходить тоді, коли гості вже стоять на порозі. На розморожування моркви йде не більше години, а її смак нічим не відрізняється від свіжоприготовленої.
Використовувати заготівлі, приготовані за цим рецептом, можна і в салатах, у списку інгредієнтів для яких значиться морква корейською.
40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…
Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…
Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…
Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…
Якщо ви ще не завершили підготовку до холодного сезону, варто зробити це терміново. Перший і…
Джинси давно набули культового статусу, якого не вдалося досягти ще жодному дизайнерському одягу. Пізньої осені…