Не кожна господиня візьметься за готування перлової каші, адже це означає, що доведеться витратити багато часу на замочування і сам процес варіння. Як правило, перлову крупу залишають у воді на ніч, а після ще й варять протягом кількох годин.
Однак є цікавий спосіб скоротити час готування без шкоди користі та смакових якостей.
Який секрет знають господині
Так як попереднє замочування можна пропустити, необхідно ґрунтовно вимити крупу. Воду потрібно зливати кілька разів, а потім ще раз добре промити під потоком води.
Після цього всипаємо крупу в каструлю та заливаємо практично ідентичною кількістю рідини. Як тільки вода починає кипіти, кулінари рекомендують влити 250 мл холодної води.
Повторити процедуру з рідиною слід чотири рази.
Після того, як каша почне закипати, варто відправити в каструлю шматок вершкового масла.
Залишиться почекати 50-60 хвилин до повної готовності апетитної страви.
Потім кашу можна сміливо подавати до столу.
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…
З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…