Для багатьох буде відкриттям той факт, що кориця гармонійно поєднується не лише з булочками, пирогами та іншою випічкою, а й із м’ясними стравами.
Якщо ви хочете відкрити для себе щось нове, спробуйте додати в котлетний фарш щіпку цієї дивовижної прянощі.
У цій справі головне не переборщити – інакше гостра кориця переб’є основний смак.
Відразу слід зазначити, що корицю, яка продається вже меленою і розфасованою краще не використовувати.
Натомість краще купити паличку кориці і самостійно перетерти її на порошок за допомогою кавомолки або кухонного комбайна.
Готове блюдо, у складі якого є кориця, здивує присутніх за столом легким і приємним ароматом.
Смак котлет у цьому випадку матиме солодкувато-пряний відтінок.
До речі, корицю можна використовувати і в супах – у цьому випадку перемелювати її не доведеться. Не забудьте наприкінці приготування дістати.
Салат – одна з небагатьох рослин, яким не потрібно багато сонячного світла, високих температур. Здається,…
Альону Савраненко, більш відому як реперку Alyona Alyona, прихильники побачили з бойфрендом. Цією інформацією поділився…
Мало хто з нас не любить смажену картопельку. І дольками, і соломкою, і кільцями, а…
Не секрет, що від близького сусідства деяких рослин одні ростуть краще, а інші, навпаки хиріють…
Ароматне та хрустке печиво. Саме таким воно буде, всупереч відсутності борошна. Лише кілька інгредієнтів, а…
В 2001 році в українському шоу-бізнесі з'явився гурт «Алібі». Він дуже швидко став популярним. Анна…