Кулінарія

Корисний спосіб заморозки чорниці в цукровому сиропі

Чорниця не тільки благотворно впливає на зір, але ще й багата на вітаміни і мікроелементи, які роблять її корисною для всього організму. Саме тому так важливо зберегти всі якості ягоди, зібраної в сезон якомога довше.

Подробиці

Для цього можете спробувати незвичайний, але дуже простий та зручний спосіб заморожування чорниці.

Кілограм лісової ягоди слід перебрати і промити в друшляку під проточною водою.

Струсіть зайву вологу і розподіліть темно-сині горошинки по контейнерах, в яких ви будете заморожувати чорниці.

Після цього можна приступати до приготування цукрового сиропу. Для цього всипте в 500 мілілітрів води 100 г цукру і доведіть отриману суміш до кипіння.

Дочекайтесь, поки солодка субстанція застигне, після чого вилийте її в контейнер.

Заготовки, що вийшли, поставте на 1-2 години в холодильник. Після цього щільно закрийте кришкою і можете відправляти на місце зберігання в морозильну камеру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

6 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

7 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

14 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

17 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

19 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

1 день тому