Ми звикли, що для кожної страви: вареників, чебуреків, пиріжків є свій рецепт тіста. Але виявляється існує рецепт, за яким можна приготувати всі вище перераховані страви.
Для його приготування необхідно взяти: борошно, кип’яток, сіль, олія, яйце.
У миску всипати 3 стакани борошна, додати 1 яйце, 0,5 ч.л. солі, 2 ст.л. олії. Розмішати ложкою. Потім влити 1 стакан кип’ятку і ще раз швидко розмішати ложкою, а потім рукою. Замісити тісто і дати йому відпочити пів години. Якщо ви плануєте смажити чебуреки, то можна додати 2-3 ст.ложки горілки (для хрумкості).
А тим часом готуєте начинки: картопля, капуста, м’ясний фарш, сир, вишні — те, що найбільше полюбляєте.
З такого тіста прекрасно можна робити заготовки для морозилки. Вареники з нього не розварюються, готуються швидко (3-5 хвилин), а чебуреки не вбирають олію.
Також це тісто можна зберігати в холодильнику кілька діб.
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…
Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…
Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…
Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…
Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…
Печінка є одним з недорогих і доступних продуктів, які обов'язково повинні бути в раціоні кожної…