Їжа

Намазка на хліб з запечених перців та сиру

На хліб можна не купляти магазинні намазки. Вони ніколи не будуть такими запашними та з таким багатим смаком, як домашні. Спробуйте приготувати намазку з печених перців та фети. Це фантастично смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

болгарський перець — 2 шт.;
часник — 2 шт.;
вершковий сир — 50 г;
фета — 50 г;
сіль, перець, паприка;
базилік, прованські трави, оливкова олія.

Як приготувати

Перці та часник потрібно запекти. На деко їх посоліть, присипте перцем, скропіть олією. Випікайте до готовності перців. Приблизно 30 хвилин.

З готових перців зніміть шкірку. Збийте у блендері перці, часник, вершковий сир, фету, паприку. прованські трави, сіль, перець, базилік.

Намастіть на грінку або тост та отримайте задоволення. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати макарони з вершково-рибним соусом швидким способом

Досвідчені господині назвали найкращий рецепт картопляної запіканки з фаршем на вечерю

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.