Чотири економічні причини, чому польські сири в Україні дешевші за вітчизняні

Українські сири смачні, споживачі їх люблять та цінують. Такий висновок можна зробити з опитування покупців на точках продажу. Поруч з українськими все частіше можна бачити сири польського виробництва. Факт: вони дешевші за вітчизняний продукт.

Статистика свідчить, що частка присутності імпортного продукту на ринку України збільшилась на 10%. Якщо в 2024 році показник становив 37%, то в поточному році він зріс до 47%.

В Україні зросла вартість молочної продукції. Це стало причиною зростання й цін на готову продукцію. Наприклад, в другому кварталі 2025 року в деяких торгових точках можна було бачити велику цінову різницю на продукцію між польськими та українськими сирами — 49,9 проти 99,90 грн за 1 кг. Тенденція залишається сталою навіть при зниженні ціни на вітчизняну продукцію.

Чому польські сири дешевші? Річ в тому, що виробники сусідньої країни мають державну підтримку, а також з боку ЄС. Це дає можливість зменшувати виробничі видатки. А для український заводів таких благ не надають. До цього також треба додати збільшені видатки на електроенергію, дорогу логістику, газ. Все це не найкращим чином відображається на ціновому факторі для сиру.

На український ринок також попадає продукція, за яку не було сплачено ввізне мито на кордоні. Це так званий «сірий» імпорт. Завозять як для себе, а по факту продають в торгових точках. Саме тому ціна на такий сир також нижча.

Ще один фактор, на якому економлять поляки, — робоча сила. На заводах масово працюють українці, зарплату яким платять меншу, ніж полякам. А українська продукція повністю попала під вплив негативних факторів через війну. Тож висновки говорять самі за себе, чому польські сири в Україні дешевші.