Як приготувати гарячу закуску з броколі разом з дітьми на День матері

День матері — одне з найсвітліших свят, яке з нетерпінням очікують матусі, їх діти та близькі. Привітати найголовнішу людину в житті — гарна та приємна традиція. Саме в цей день найбільше хочеться провести його разом з дітьми, а кулінарія допоможе цікаво провести час разом та ще й наготувати смачних страв для родинного застілля.

Гаряча закуска з броколі

Перевага рецепта в тому, що він швидко готується, а з’їдається ще швидше. Кількість інгредієнтів може бути довільною. Отже, вам потрібні такі інгредієнти:

• броколі;
• оливкова олія;
• твердий тертий сир (моцарела чи інший);
• спеції — італійські трави.

На деко викладіть пергаментний папір. Тепер будемо на ньому формувати закуски. Налийте трохи олії (порційно), посипте її спеціями. На них посипте трохи моцарели, викладіть суцвіття броколі. Притисніть склянкою, щоб вона розплющилась. Зверху ще дрібку моцарели. Та ще дрібку спецій.

Поставте в духовку, щоб сир розплавився. Тепер у вас готові смачні закуски. Якщо не впевнені, що броколі достатньо приготується і хочете, щоб вона була м’якшою, тоді попередньо відваріть її протягом 2-3 хвилин. Смачного!