Свіжих огірків так багато, що не знаєте, що готувати? Спробуйте мариновані огірки з часником та кропом. Маринуються протягом однієї години. Смакують із різними гарнірами, зокрема картоплею та макаронами, або просто, як перекус.
Для швидкого маринування беремо:
1 кг огірків
1 ч.л. солі
3 зубчики часнику
10 гілочок молодого кропу
100 мл олії
Мариновані огірки готуємо так:
1. Миємо огірки, обрізаємо кінчики, розрізаємо на чотири частини по довжині.
2. Часник та кріп дрібно нарізаємо, відправляємо до огірків.
3. Додаємо сіль та олію. Перемішуємо і перекладаємо у пакет або лоток, що закриваємо харчовою плівкою. Після цього відправляємо огірочки у холодильник.
4. Ставимо будильник на 1 годину, забуваємо про наші огірочки — повертаємося по дзвінку. Готово!
Малосольні мариновані огірочки готуються швидко, але краще порцію множити на два, бо “на завтра” не буде.
Смачних вам літніх огірків!
Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…
Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…
Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…
Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…
Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…
З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…