Кулінарія

Як при приготувати мариновані огірки швидко: 1 кілограм за 1 годину

Свіжих огірків так багато, що не знаєте, що готувати? Спробуйте мариновані огірки з часником та кропом. Маринуються протягом однієї години. Смакують із різними гарнірами, зокрема картоплею та макаронами, або просто, як перекус.

Подробиці

Для швидкого маринування беремо:
1 кг огірків
1 ч.л. солі
3 зубчики часнику
10 гілочок молодого кропу
100 мл олії

Мариновані огірки готуємо так:
1. Миємо огірки, обрізаємо кінчики, розрізаємо на чотири частини по довжині.

2. Часник та кріп дрібно нарізаємо, відправляємо до огірків.

3. Додаємо сіль та олію. Перемішуємо і перекладаємо у пакет або лоток, що закриваємо харчовою плівкою. Після цього відправляємо огірочки у холодильник.

4. Ставимо будильник на 1 годину, забуваємо про наші огірочки — повертаємося по дзвінку. Готово!

Малосольні мариновані огірочки готуються швидко, але краще порцію множити на два, бо “на завтра” не буде.

Смачних вам літніх огірків!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як найкраще носити міні в холодну погоду: обирайте в’язані варіанти

Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…

23 години тому

Цей принт замінить леопардовий восени та взимку 2024/2025

Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…

2 дні тому

З яким взуттям носити популярні в цьому сезоні шуби

Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…

3 дні тому

Які штани популярні восени та взимку 2024/2025: 10 пар

Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…

3 дні тому

5 найкращих поєднань взуття, яке підходить до пальта цієї осені

Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…

3 дні тому

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

4 дні тому