Свіжих огірків так багато, що не знаєте, що готувати? Спробуйте мариновані огірки з часником та кропом. Маринуються протягом однієї години. Смакують із різними гарнірами, зокрема картоплею та макаронами, або просто, як перекус.
Для швидкого маринування беремо:
1 кг огірків
1 ч.л. солі
3 зубчики часнику
10 гілочок молодого кропу
100 мл олії
Мариновані огірки готуємо так:
1. Миємо огірки, обрізаємо кінчики, розрізаємо на чотири частини по довжині.
2. Часник та кріп дрібно нарізаємо, відправляємо до огірків.
3. Додаємо сіль та олію. Перемішуємо і перекладаємо у пакет або лоток, що закриваємо харчовою плівкою. Після цього відправляємо огірочки у холодильник.
4. Ставимо будильник на 1 годину, забуваємо про наші огірочки — повертаємося по дзвінку. Готово!
Малосольні мариновані огірочки готуються швидко, але краще порцію множити на два, бо “на завтра” не буде.
Смачних вам літніх огірків!
Наталія Могилевська наразі виховує двох прийомних доньок. Це сестри. Багато людей ще з більшою повагою…
Петунії мають безліч сортів і гібридів, що розрізняються за формою, розміром та кольором квітів. Петунії…
Після тривалого самотнього життя відома телеведуча Надія Матвеєва нарешті знайшла коханого чоловіка. У Надії було…
В багатьох сім'ях прийнято влаштовувати чаювання з членами сім'ї чи гостями. Це чудова традиція, яка…
Якщо треба прибрати скотч або липкі сліди від нього, слід пам'ятати про деякі прості правила.…
Активний інтерес котиків до рослин - кімнатних квітів добре знайомий власнику домашніх тварин. Розсада не…