У липні дачники, які вирощують часник, зайняті важливою справою – зривають стрілки, щоби отримати максимально великі головки. Стрілки вважаються відходом, тому у кращому випадку використовуються при заготівлі компосту, але найчастіше просто викидаються.
Однак дбайливі господині не поспішають розкидатися стрілками часнику, які вважаються криницею корисних для здоров’я речовин.
Стрілки видаляють, щоб усі живильні елементи діставалися цибулинам. А потім відправляють у м’ясорубку і прокручують їх через найдрібнішу решітку.
Туди ж додають дрібно нарізаний кріп та сіль. Отриману суміш перемішують, упаковують та відправляють у морозильну камеру.
Взимку цей продукт – справжній подарунок літа. Ароматну зелень можна додавати в суп, салат та інші страви. Можна приготувати ситну закуску. Також зелень змішують із перекрученим на м’ясорубці салом та намазують на хліб.
Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…
Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…
Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…
Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…
Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…
З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…