Лікар-дієтолог Валентина Строкань розповіла, як правильно вживати огірки. За її словами, цей продукт буває не лише корисним, а й у деяких випадках шкідливим.
“Огірок багатий на калій, який виводить зайву воду. Це головна його перевага. Найкориснішими будуть свіжі огірки, особливо зірвані з власної грядки, адже ми чітко контролюємо, якими добривами користуємося при посадці, і чітко знаємо, що немає ніякої хімії”, – сказала вона.
Крім того, у спеку за допомогою огірка можна нормалізувати артеріальний тиск, продовжила дієтолог. Людям, які страждають на гіпертонію, корисно робити з цих овочів сік або лимонад з додаванням мінеральної води, м’яти та апельсина.
З покупних огірків лікар порадила зрізати шкірку, оскільки в ній можуть накопичуватися нітрати та хімічні речовини, що входили до складу добрив.
Небезпечними для здоров’я можуть бути солоні огірки, якщо їх вживати на ніч у підвищеній кількості, попередила лікарка. Такий продукт, за її словами, сприяє затримці води в організмі, що може призвести до набряків і підвищення тиску.
Раніше нутриціолог Ірина Писарєва розповіла, що огірки, помідори, зелень, кабачки, цвітну капусту та ранню картоплю слід ввести в літній раціон, оскільки за підвищеної температури повітря їжа має бути легкою.
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…
Чізкейк є одним з найвишуканіших десертів, оскільки володіє приємними смаковими якостями та ніжною текстурою. Не…
Як зробити так, щоб полуниця стала ароматнішою? На це питання кожен городник відповідає по-своєму. Вважається,…