У осінній, похмурий, холодний та вітряний день хочеться дозволити собі розслабитися, порадувати себе чимось приємним та незвичайним. Чому б не смачною кавою?
Сидіти вранці у вихідний день у затишній піжамі та попивати гарячий ароматний напій, відчуваючи, як усередині стає тепло.
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 10 хвилин ПОРЦІЯ: 6 порцій.
Інгредієнти:
4 чашки міцно-завареної кави;
варене згущене молоко;
лікер;
1 чашка густих вершків;
2 столові ложки цукру;
шоколадка для прикрашання.
Приготування:
Смачна кава з лікером
Починаємо ми з вершків. На шість чашок кави (як у рецепті) вистачить однієї чашки вершків, але знаєте – вершків ніколи не буває надто багато, можна додати більше. Додаємо дві столові ложки цукру і починаємо збивати вершки міксером до загустіння вершків. І постарайтеся не з’їсти повністю, залиште для подаачі.
Тим часом заваріть вашу улюблену каву. І так, кава має бути справді міцною!Переконайтеся, що кава дуже, дуже гаряча. І додайте дві-три столові ложі вареного згущеного молока або більше, якщо готуєте на кілька порцій. Перемішайте до повного розчинення згущеного молока. І звичайно, можете пробувати в процесі, щоб визначити, чи достатньо цукру на ваш смак.
У кожен чашку для кави додаємо кілька столових ложок лікеру. Можна більше, це залежить від вашого смаку. Якщо у вас є кавовий лікер, то, звісно, використовуйте його!
А потім додайте каву зі згущеним молоком прямо до лікеру. Вийде наче кава з карамеллю.
Зверху прикрашаємо каву вершками і тертим шоколадом.
Це смакота! Насолоджуйтесь!
Пасевич Анна
Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.