Кулінарія

Як підсмажити цибулю, щоб вона набула гарного кольору

Смажена цибуля є відмінним доповненням до гарнірів та м’ясних страв.

Проте нерідко відбувається така неприємність: замість красивого золотистого відтінку овоч не дуже естиетично виглядає після смаження.

Уникнути цієї неприємної ситуації дуже просто: перед початком обсмажування нарізаний овоч потрібно присипати одним продуктом.

Попередня обробка цибулі

Перед тим як викласти цибулю на сковороду, її необхідно обваляти в борошні або просто посипати ним.

В результаті овоч набуде красивого золотавого відтінку. Також засмажка набуде тонкої і дуже смачної скоринки. Цибулева маса виглядатиме рум’яною.

Такий продукт не тільки прикрасить будь-який гарнір, але й зробить його набагато смачнішим.

Ледь вловимий цибулевий сололдкий присмак допоможе підкреслити смак вареної картоплі, пюре або каші і стане гарантією ідеального обіду або вечері.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Замініть чорнобривці більш корисною квіткою – ця рослина бореться з багатьма шкідниками на городі

Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…

46 хв. назад

Прання вовняних шкарпеток та інших виробів з вовни: тонкощі процесу

Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…

2 години назад

4 кулінарні секрети приготування ідеальних кексів

Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…

2 години назад

Є засіб, який може покращити зовнішній вигляд кухонної мийки з нержавіючої сталі

Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…

3 години назад

Топ 10 продуктів, які можна їсти під час перекусу

Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…

3 години назад

Щоб виростити на підвіконні справжні джунглі, використовуйте підживлення для кімнатних рослин прямо з грубки

Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…

4 години назад