Кулінарія

Як підсмажити цибулю, щоб вона набула гарного кольору

Смажена цибуля є відмінним доповненням до гарнірів та м’ясних страв.

Проте нерідко відбувається така неприємність: замість красивого золотистого відтінку овоч не дуже естиетично виглядає після смаження.

Уникнути цієї неприємної ситуації дуже просто: перед початком обсмажування нарізаний овоч потрібно присипати одним продуктом.

Попередня обробка цибулі

Перед тим як викласти цибулю на сковороду, її необхідно обваляти в борошні або просто посипати ним.

В результаті овоч набуде красивого золотавого відтінку. Також засмажка набуде тонкої і дуже смачної скоринки. Цибулева маса виглядатиме рум’яною.

Такий продукт не тільки прикрасить будь-який гарнір, але й зробить його набагато смачнішим.

Ледь вловимий цибулевий сололдкий присмак допоможе підкреслити смак вареної картоплі, пюре або каші і стане гарантією ідеального обіду або вечері.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

12 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

13 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

15 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

18 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

2 дні тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому