Котлети можуть вийти смачними або несмачними, чогось середнього у цієї страви просто не може бути. Залежно від того, що входило до складу фаршу, можна спробувати виправити готову страву, навіть якщо вийшло несмачно. Розкажемо про найпростіші та найефективніші.
Якщо щось пішло «не туди» і котлети на виході вийшли сухі, наче їх ліпили з піску, просто помістіть все що насмажили в сковороду, залийте сметаною, розведеною приблизно 1:1 з будь-яким бульйоном (за відсутністю такого зійде і вода).
Котлети мають плавати у цьому складі.
За смаком додайте солі та спецій, накрийте кришкою, поставте на малий вогонь та тушкуйте хвилин 20-30.
За готовністю прикрасьте свіжою зеленню. Якщо немає бажання возитися, то використовувати котлети можна як доповнення до яєчні або омлету.
Ще простіше відправити їх у холодильник і дочекатися коли домочадці зголодніють по-справжньому. Тоді котлети не доведеться навіть розігрівати – підуть із хлібом та овочами у холодному вигляді.
Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…
Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…
Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…
Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…
Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…
В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…