Їжа

Як приготувати повітряні сирники: перевірений рецепт

Якщо ви хочете приготувати смачний і корисний десерт, варто звернути свою увагу на сирники. Завдяки тому, що основним інгредієнтом виступає кисломолочний сир, це чудовий спосіб наситити свій організм білком.

Подробиці

Які продукти нам необхідно підготувати для рецепту:

  • півкіло якісного сиру;
  • 6 столових ложок звичайного борошна;
  • 1 яйце;
  • по щипці солі та ваніліну;
  • 4 столові ложки цукру.

Як готувати:

Кількість цукру можна зменшити, якщо ви хочете зробити сирники менш калорійними. Проте, зовсім відмовлятися від цього інгредієнта не варто.

Сир найкраще брати смачний, тому що це основний компонент. Якщо ви вибрали сухий продукт, то борошна можна брати трохи менше – оцінюйте тісто.

Пропустіть його через сито, доведіть до однорідного стану, акуратно вбийте яйце, додайте сіль, ванілін та цукор.

Залишилося поступово ввести пшеничне борошно.

Потім зформуйте сирники. Вони не повинні бути надто пухкими, інакше вони не просмажаться.

Не забувайте використовувати борошно як паніровку.

Готуйте сирники на добре прогрітій сковорідці, обсмажуючи кілька хвилин з кожної зі сторін.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Чим замінити джинси, щоб зробити образ елегантним

В образі все може бути прекрасно до того моменту поки не постає конкретна мета створення…

4 години тому

Три основні види добрив для троянд по місяцях

Троянди розквітають та наповнюють сад ніжним ароматом. Ви чекали цього цілу зиму, щоб відкрити кущі…

5 години тому

Основні ознаки біофільного дизайну інтер’єрів, як тренду 2025 року

В дизайні інтер'єрів з'являється багато нових та цікавих трендів. Варіанти декорування привертають увагу свіжістю ідей,…

5 години тому

Стилісти розповіли, яка сумка стала антитрендовою в 2025 році

Серед великого різноманіття моделей сумок є та, яка у 2025 році втратила всі модні позиції.…

6 години тому

Два неординарних головних убори на весну 2025 року

Головний убір не завжди повинен виконувати роль засобу для утеплення. Він може стати вашим фірмовим…

8 години тому

Як зробити засіб для прискорення росту кореневої системи рослин

Приготувати засіб для покращення росту рослин можна самостійно. Для цього вам знадобиться лише часник. Саме…

9 години тому