Поради

Як правильно висушити зелень кропу на зиму, щоб зберігся аромат

Зараз сезон кропу у розпалі. Якщо хочете заморозити ароматну зелень кропу на зиму – встигніть зрізати, поки він не випустив парасольки. Найкраще для сушки підходить молодий кріп. У ньому багато поживних речовин.

Подробиці

Зріжте кріп, помийте у холодній воді та добре просушіть. Можна звʼязати у пучки й розвісити. Розвішувати їх слід у затінку, щоб вони не втратили смак, аромат та колір.

Також можна висушити в духовці, але при температурі 40 градусів і з напіввідчиненими дверцятами.

Якщо ви маєте вдома сушку, тоді просто розкладіть зелень і ввімкніть певний режим для сушіння зелені.

Засушений кріп перетріть руками та зберігайте в скляних баночках у темному місці.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Чому орхідеям потрібна лимонна вода два рази на місяць

Коли на підвіконні росте та цвіте орхідея, від неї неможливо відвести погляд. Вона така тендітна,…

9 години тому

Антитрендова модель спідниці в сезоні весна-літо 2025 року

Тренди можуть як стрімко злетіти, так і швидко завершити свій шлях. На подіумах з'являються новинки,…

9 години тому

Три квітучі рослини, які можна вирощувати на балконі

Озеленення балконів — творчий процес. Можна створити квітник, який буде радувати до самих заморозків. Маленький…

11 години тому

З яким стилем одягу поєднати високі гольфи цієї весни

З приходом весни згадують про стилі, яким властиво бути саме в теплу пору року. Таким…

13 години тому

Чому не можна садити липу біля будинку

Липа належить до тих дерев, які хотілося б бачити на своїй ділянці. Особливо біля будинку.…

14 години тому

Як правильно займатися з гантелями вдома

Гантелі – доступний фітнес-інвентар, вони є в будь-якому тренажерному залі та не вимагає багато місця…

16 години тому