Поради

Як правильно висушити зелень кропу на зиму, щоб зберігся аромат

Зараз сезон кропу у розпалі. Якщо хочете заморозити ароматну зелень кропу на зиму – встигніть зрізати, поки він не випустив парасольки. Найкраще для сушки підходить молодий кріп. У ньому багато поживних речовин.

Подробиці

Зріжте кріп, помийте у холодній воді та добре просушіть. Можна звʼязати у пучки й розвісити. Розвішувати їх слід у затінку, щоб вони не втратили смак, аромат та колір.

Також можна висушити в духовці, але при температурі 40 градусів і з напіввідчиненими дверцятами.

Якщо ви маєте вдома сушку, тоді просто розкладіть зелень і ввімкніть певний режим для сушіння зелені.

Засушений кріп перетріть руками та зберігайте в скляних баночках у темному місці.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

5 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

11 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

15 години тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

1 день тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

1 день тому

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

2 дні тому