Від плову очікують, що він буде розсипчастий, ароматний та дуже смачний. Щоб він був саме таким, потрібно дотримуватися технології приготування. В ній потрібно виділити важливий момент. Він стосується додавання води до рису та її температури. Досвідчені кулінари розповіли про це детальніше.
Головне в приготуванні плову — не перетворити його на рисову кашу. Посприяти цьому може рідина. Якщо її налити занадто багато, тоді позбавитися від води без втрати якості плову не вийде. Краще при потребі долити, ніж відразу створити проблему.
Має значення, на чому готують плов. Якщо на газовій чи електричній плитці, тоді можна заливати окріп. А от приготування на вогнищі має специфіку. Там температура значно вища, а до кипіння маса доходить швидше. В цьому випадку кулінари рекомендують заливати холодну воду. Вона попередить сильне кипіння та не зіпсує структуру страви.
Проблема м'язів тазового дна та нетримання знайома багатьом жінкам. Це явище погіршує якість життя, не…
Один з найкращих способів поміняти імідж — змінити зачіску. Одні відразу відрізають каре, інші —…
Негативні емоції просто валять з ніг. Немає відчуття стабільності, спокою, радості. З усіх сторін негатив,…
Мода у 2025 році вирішила дістати багато речей з багатим минулим. Такими є тренд на…
Настає ера змін. З початку року всі активно обговорюють коричневий колір, але нічого не буває…
Педикюр гель-лаком – це процедура, з якою знайома практично кожна жінка. Але чи тільки це…