Позбавляємо решітку для шашлику від нагару: 4 бюджетні способи

Приготування м’яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару.

Деякі дачники радять перед приготуванням натерти решітку половинкою цибулини, що дозволить відмити метал швидше.

Подробиці

Однак цей метод не буде ефективним, якщо ви використовуватимете решітку для приготування кілька разів за вечір або день.

Тому давайте розглянемо чотири дієві способи порятунку від нагару.

Прості методи, які не потребують великих витрат

Розжарювання. Розжарюєте грати на грилі до максимальної температури. Опускаєте її у воду і після остигання використовуєте металеву щітку.
Coca-Cola. Цей смачний, але не дуже корисний напій можна використовувати для очищення через наявність у складі ортофосфорної кислоти. Спінюєте пляшку і поливаєте ґратами, що спінилися колою. Нагар відмивається легше.
Сода та оцет. Кладете решітку в пакет або ємність. Поливаєте сумішшю з цих двох компонентів і відмиваєте.
Жировидальник. Як альтернативу можна налити цей густий засіб. Час дії – 12 годин.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.