Вершкове масло можна знайти практично на будь-якій кухні, оскільки це універсальний продукт із приємними смаковими якостями.

Його нерідко використовують як основу для бутербродів, але це далеко не єдиний спосіб.

Подробиці

Також вершкове масло допомагає зробити смачнішою практично будь-яку кашу і допомагає зробити цікавіше відварену картоплю.

Які кулінарні лайфхаки із вершковим маслом варто взяти на замітку:

1. Багато хто купує значний шматок сиру, але не завжди використовують його вчасно. Однак після того, як продукт трохи полежить в холодильнику, він починає покриватися не зовсім приємною кіркою, яку доводиться зрізати. Від швидкого псування сир убереже вершкове масло: їм потрібно обробити “свіжу” частину продукту.
2. Іноді для рецепту потрібно всього половина цибулі, але частина, що залишилася, швидко прийде в непридатність. Щоб захиститися від цієї напасті, слід зробити так само, як і у випадку з сиром.
3. Якщо запікати будь-який вид м’яса або риби з вершковим маслом, така страва ніколи не вийде сухою. Наприклад, при приготуванні індички господині відправляють шматочки продукту не тільки під шкірку, а й усередину самої птиці.
4. Не всі знають, що можна приготувати ідеальний домашній майонез з новим смаковим звучанням. Для цього в рецептурі варто замінити рослинну олію на вершкове масло.