Кулінарія

Які 5 секретів допоможуть вибрати ідеальні фініки

Сухофрукти є дуже корисним продуктом, тому повинні регулярно подаватися до столу, щоб зміцнити здоров’я. Не варто забувати про фініки, які дуже корисні, вважається що їх споживання може сприяти збільшенню тривалості життя.

Подробиці

Фінік, це продукт відомий своїми лікувальними властивостями ще з давніх-давен.

У наші дні їх не важко знайти в звичайному магазині, супермаркеті або на ринку. Але далеко не всі варіанти, що пропонуються, будуть якісними.

На які 5 моментів варто звертати увагу:

  1. Багато хто любить вибирати “відомого” виробника, вважаючи, що в певному регіоні фініки будуть смачнішими або кориснішими. Однак варто пам’ятати, що всі виробники вирощують фініки, тому вони в цілому не відрізнятимуться один від одного.
  2. Перше, на що варто звернути увагу, – це колір. Він має бути рівномірний, приємного шоколадного відтінку. Занадто світлі фініки вживати в їжу не варто.
  3. Якщо ви помітили навіть невеликі частинки цукру, краще вибрати інші фініки. Це свідчить про те, що продукт додатково оброблявся розчином цукру для невідомих цілей.
  4. Фініки не повинні неприємно пахнути. Якщо пішов кислуватий аромат, такий продукт буде низької якості і не принесе користі здоров’ю.
  5. Пам’ятайте про те, що фініки не повинні бути “блискучими”. Такий момент свідчить про те, що виробник використовував жири для того, щоб надати продукту привабливості. Також не варто купувати фініки без кісточки. Вони найчастіше обробляються штучним шляхом і не принесуть ніякої користі.
Грицан Таня

Бібліотекар зі стажем. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати. З радістю ділюсь ними з читачами

Останні новиники

Типова причина, чому кріп рано починає цвісти

Висіваючи кріп, городники мріють про те, що довгий час він буде пишним і зеленим. Проте…

3 години назад

Печінка в банці, від якої всі у захваті: хитрощі приготування

Дехто з людей не любить страви з печінки. Але в народі кажуть: якщо ви не…

3 години назад

Перше потужне підживлення огірків, щоб врожай відрами збирати

Для огірків дуже важливо на початковому етапі росту дати їм хороший старт, адже майбутній урожай…

4 години назад

Як приготувати італійський десерт «Крем-кава» з 4 інгредієнтів: мус без випікання, яєць та борошна

Десерт, який дуже просто готувати. Потрібен тільки міксер для нього. За кілька хвилин буде створено…

5 години назад

Ліна Костенко, Валерій Залужний та Віталій Кличко на спільному фото: що об’єднує поетесу та колишнього головнокомандувача ЗСУ

Валерій Залужний опублікував у Facebook фото, на якому він разом з поетесою Ліною Костенко. Світлину…

5 години назад

Cтало відомо про найпростіший рецепт горіхово-бананової граноли

Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола —…

6 години назад