Кулінарія

Оригінальне пиріжкове тісто, що підійде для будь-якої начинки

У народі кажуть: пироги на столі – свято в домі. Але давно вже пиріжки перетворилися в буденну їжу. І рецептів їх приготування не злічити на пальцях. Пропонуємо приготувати пиріжки з тіста, яке в народі жартома називають «потопельником».

Подробиці

Для його приготування потрібно розчинити 50 г живих дріжджів у 0,5 л теплої води. Щоб про це пішов швидше, додати 3 ст. л. цукру. Через 15-20 хв всипати 1 ч. л. солі, влити 3 ст. л. олії та замісити тісто. Кількість борошна визначаєте самостійно, скільки візьме, але так, щоб тісто було м’яке.

Тепер найголовніше: тісто кладемо в марлю й опускаємо у відро з холодною водою (приблизно 5-6 л.). Як тісто спливе – воно готове для формування пиріжків. А яку начинку взяти – це на ваш смак.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

16 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

18 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

18 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

19 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

2 дні тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

2 дні тому