У народі кажуть: пироги на столі – свято в домі. Але давно вже пиріжки перетворилися в буденну їжу. І рецептів їх приготування не злічити на пальцях. Пропонуємо приготувати пиріжки з тіста, яке в народі жартома називають «потопельником».
Для його приготування потрібно розчинити 50 г живих дріжджів у 0,5 л теплої води. Щоб про це пішов швидше, додати 3 ст. л. цукру. Через 15-20 хв всипати 1 ч. л. солі, влити 3 ст. л. олії та замісити тісто. Кількість борошна визначаєте самостійно, скільки візьме, але так, щоб тісто було м’яке.
Тепер найголовніше: тісто кладемо в марлю й опускаємо у відро з холодною водою (приблизно 5-6 л.). Як тісто спливе – воно готове для формування пиріжків. А яку начинку взяти – це на ваш смак.
Смачне та солодке завжди хочеться до чаю або до кави. Якщо ви хочете печиво, але…
Полуницю можна й треба підживлювати без хімії, просто, натурально й по-домашньому. Полуничка це любить, і…
Квітневі заморозки — не вирок, якщо знати, як реагувати. Полуничка, капуста, огірочки чи розсада томатів…
Навесні кущі лохини потребують обрізки. Не ігноруйте її проведення. Від цього залежить розмір та смак…
Кущі лохини досить вимогливі. Їм постійно потрібно коригувати кислотність ґрунту, контролювати полив. Весна — початок…
Тренди весна-літо радують в 2025 році. Сумки на будь-який смак та розмір, колір та блиск.…
