Як приготувати ідеальну гарячу закуску з картоплі

З картоплі можна приготувати безліч смачних страв. Спробуйте на цей раз крокети. Можете їх подавати як закуску з соусом або як гарнір. Готувати крокети дійсно швидко та безпроблемно. А хрустка скоринка вас просто полонить.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• картопля — 4 шт.;
• борошно — 3 ст.л.;
• сіль — 10 г;
• яйця — 2 шт.;
• твердий сир;панірувальні сухарі.

Як приготувати крокети

Картоплю треба почистити та відварити в підсоленій воді до готовності. Потім зробіть з неї пюре та змішайте з борошном.

Сир наріжте на смужки, бо їх треба буде закладати в крокети. Сформуйте заготівлі. заліплюйте добре, щоб сир не витікав. Тепер майбутні крокети треба занурити в яйце, а потім в панірувальні сухарі та в панірувальні сухарі. Обсмажте в олії. Крокети готові. Смачного!