Кондитери розповіли, як приготувати неможливо смачні кокосові цукерки з горіхами

В домашніх умовах можна приготувати дуже смачні цукерки. З кокоса та горіхів вони неймовірно смакують. Якщо ви хочете такими ласувати, тоді забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

манна крупа — 90 г;
масло — 60 г;
молоко — 300 г;
кокосова стружка — 80 г;
цукор — 60 г;
горіхи.

Як приготувати

Холодне молоко змішайте з манною крупою та поставте на маленький вогонь. Доведіть до кипіння, але помішуйте, щоб не утворилися грудочки. Вмішайте 10 г ванільного цукру та звичайний цукор, масло. Доведіть густоту маси до кремової консистенції та зніміть з вогню.

Сформуйте кульки-цукерки. Всередину закладіть горішок. Обваляйте цукерки в кокосовій стружці. Вони повинні стабілізуватися та застигнути. Для цього поставте їх в холодильник на 8 годин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.