Морепродукти потребують особливої обережності в плані приготування. Їх легко можна зіпсувати. Креветки можуть стати гумовими та втратити свій смак. Щоб цього не було, потрібно дотримуватися технології приготування.
Якщо ви хочете зберегти смак та аромат, потрібно повільно розморожувати креветки. Краще це робити не на столі. З морозильної камери перекладіть креветки в холодильник.
Креветки не потребують тривалого відварювання. Термічна обробка може зіпсувати продукт. Якщо переварити креветки, вони будуть гумовими.
Для стандартних креветок вистачить 1-2 хвилин термічної обробки після закипання води. Якщо креветки великі, час трохи треба збільшити до 3 хвилин. Класти краще вже в киплячу воду та засікати час. Якщо ви готуєте королівські креветки, варити потрібно 5 хвилин.
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…
Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…
Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…