Щоб блюдо не вийшло гумовим, скористайтеся цими порадами. На час приготування морепродуктів впливає кілька факторів:
Найчастіше на прилавках магазинів можна зустріти варено-заморожені неочищені креветки. Час приготування таких дарів моря в окропі становить:
Поставте каструлю із водою на вогонь. Води слід налити вдвічі більше, ніж креветок.
Додайте сіль – 1-1,5 столові ложки на літр води.
Можна закинути спеції: лавровий лист, запашний перець та кілька шматочків лимона.
Коли вода закипить, покладіть у каструлю креветки та накрийте кришкою. Час варіння залежить від розміру морепродуктів.
Якщо ви купили свіжі креветки, дрібні повинні провести у киплячій воді 5 хвилин, великі – 7-8 хвилин.
Зварені дари моря висипте в друшляк.
Креветки можна приготувати в сотейнику чи сковорода вок. Влийте ложку рослинної олії та додайте води, щоб вона закривала дно на 1-2 сантиметри. Розігрійте сковороду та всипте креветки. Зачекайте 15 хвилин, постійно помішуючи, і блюдо готове.
Креветки, приготовані за таким рецептом, виходять соковитішими.
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…
Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…
Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…