Типова ситуація, коли купуєте зелень і не встигаєте її використати в той же день. А потім вона вже втратила свій «товарний» вигляд. Проте є декілька хитрощів, які допоможуть і відновити вигляд зелені, і повернути їй аромат.
Занурити корінці у воду. Достатньо опустити пучок зелені на 2-3 см у воду на 1 годину. Якщо зробити все те ж, що і у попередньому варіанті, але додати у воду кілька крапель оцту (1 ч. л. на пів склянки води), то ви теж отримаєте гарний ефект, але навіть швидше. Проте попереджаємо: у зелені зменшиться кількість вітамінів.
Пришвидшити процес відновлення допоможе ополіскування зелені (особливо петрушки) у теплій, а не холодній воді. Непогано працює контрастний душ: помістіть зелень спершу в гарячу, а потім – в холодну воду.
Реанімувати листя салату допоможуть ванночки з додаванням 1 ч. л. картопляного крохмалю або ж занурення у гарячу підсолоджену воду (1 ст. л. цукру на літр води).
Щоб свіжозібрана зелень довше зберігалась – помістіть її у посудину з водою (наприклад, банку), зверху зав’яжіть поліетиленовий пакет і відправляйте на зберігання у холодильник.
Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…
Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…
Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…
Прикро, коли на новому светрі, купленому не за маленькі гроші, з'являється велика зачіпка, яка не…
Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…