Макарони – гарний гарнір, який допоможе в потрібний момент. При приготуванні цієї страви потрібно точно дотримуватись рецепту. Запобігти злипанню макаронів можна, якщо слідувати порадам досвідчених кухарів.
Деякі господарки сумніваються, чи треба промивати макарони після варіння.
Вважається, що така процедура позбавить макарони зайвого крохмалю і зробить їх розсипчастими.
Якщо макарони промивати проточною водою після варіння, то вони не злипнуться і не перетворяться на кашу.
Проте виробам із твердих сортів промивання холодною водою може зашкодити. Бажане – ополіскування під теплим струменем.
Є випадок, коли макарони потрібно обов’язково помістити під струмінь води. Це потрібно зробити, якщо не планується їхня негайна подача на стіл.
Якщо гарячі спагетті або ріжки відразу після приготування помістити в посуд для зберігання, то є ризик отримати переварений продукт. Макарони продовжать готуватися під впливом своєї температури.
Якщо макарони злиплися після варіння, їх можна промити теплою водою з-під крана, а потім обсушити на сковорідці.
Смак макаронів не зміниться, його посилять спеції та соус.
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…