Лайфстайл

Добірка порад, щоб виростити солодкий червоний буряк

Для українців червоний буряк – важливий овоч. Без нього не звариш справжнього українського борщу, не приготуєш вінегрету, оселедця під шубою і багато інших страв. Їхній смак значно залежить від цукристості буряка. Як виростити буряк солодким?

Подробиці

Найбільше на якість буряка впливає якість ґрунту. Він має бути не кислим. Для покращення його складу треба вносити золу і яєчну шкаралупу. Це можна робити практично весь сезон, коли буряк росте.

Буряк любить поливання і розпушування землі. Хоча поливати його не слід дуже часто, бо його довге коріння може саме дістати вологу з ґрунту, а от в спекотні дні 2 рази в тиждень не завадить. Краще це робити в міжрядді або в рядку, але не по листі. Після поливу потрібно розпушити землю; хороший результат дає мульчування, завдяки якому ви збережете вологу.

Прекрасний результат дає поливання розчином звичайної солі (30 г на 10 л води). А також розчином борної кислоти (10 г на 10 л води).

Звичайно, на цукристість буряка впливає його сорт. Вибирайте сорти темно-бордового кольору: вони завжди солодші.

І наостанок: не затягуйте зі збиранням врожаю. Коренеплід має знаходитися в землі стільки часу, як це написано на пакеті з насінням (зазвичай, від 60 до 120 днів).
Користуйтесь нашими порадами – і ваш бурячок буде солодким, а отже, смачним!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три бюджетних добрива для збільшення кореневої системи розсади

При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…

9 години тому

Три яскравих заміни звичним петуніям в кашпо

Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…

10 години тому

Як поєднати в образі одяг в стилі оверсайз та жіночність

Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…

11 години тому

Як зберігати одяг та речі, якщо шафа не надто велика

Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…

12 години тому

Трендовий фасон плаття на літо-2025, який пасує всім

Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…

13 години тому

Топ-20 образів з капрі, які повернулись в моду цієї весни

Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…

13 години тому