Їжа

Як м’які овочі зробити хрусткими: кулінарні поради

Овочі можуть втратити твердість, але до стану псування ще далеко. Такими можуть бути: морква, редиска, селера. Якщо ви хочете повернути їм хрусткість, тоді треба знати один корисний лайфхак.

Подробиці

Вам знадобиться картопля. Наріжте її кубиками. Покладіть тепер цю нарізану картоплю разом з іншими овочами в воду на 30 хвилин. Але є нюанс: рідина повинна бути з льодом.

Овочі після такої процедури будуть реанімовані. Їх можна буде нарізати для салатів та інших страв. Зверніть увагу, що страви повинні бути такі, щоб їх відразу їли, а не довго потім зберігали. А самі відновлені овочі також не придатні для тривалого зберігання та очікування.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Одна ложка засобу для подвійного цвітіння флоксів

Флокси можуть порадувати набагато більше, ніж ви собі уявляєте. Ви очікуєте тільки одне цвітіння, а…

9 години тому

Чим замінити неактуальні шкіряні легінси в сезоні весна-2025

Як тільки з'являється на горизонті весна, в усіх магазинах починають активно продавати шкіряні легінси. Але…

10 години тому

Шість готових образів, з чим носити штани з шовкової тканини

Шовкові штани продовжують тренд на одяг в білизняному стилі. Вони делікатні, легкі, дуже жіночні. Мають…

11 години тому

П’ять рослин, які можна посадити поруч з півоніями на клумбі

Півонії прекрасні, а тому вони цілком можуть рости самостійно без жодних сусідських стосунків з іншими…

12 години тому

П’ять правил для вирощування редиски розміром з куряче яйце

Сезон редиски ніхто та ніколи не пропускає, якщо є дача та грядки. Найпопулярніший коренеплід весни…

13 години тому

Два види трикотажного одягу з антитрендів весни-2025

Трикотажні речі завжди повинні бути в гардеробі. Для холодних днів, коли потрібне відчуття тепла та…

13 години тому