Їжа

Як м’які овочі зробити хрусткими: кулінарні поради

Овочі можуть втратити твердість, але до стану псування ще далеко. Такими можуть бути: морква, редиска, селера. Якщо ви хочете повернути їм хрусткість, тоді треба знати один корисний лайфхак.

Подробиці

Вам знадобиться картопля. Наріжте її кубиками. Покладіть тепер цю нарізану картоплю разом з іншими овочами в воду на 30 хвилин. Але є нюанс: рідина повинна бути з льодом.

Овочі після такої процедури будуть реанімовані. Їх можна буде нарізати для салатів та інших страв. Зверніть увагу, що страви повинні бути такі, щоб їх відразу їли, а не довго потім зберігали. А самі відновлені овочі також не придатні для тривалого зберігання та очікування.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

1 годину тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

2 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

4 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

4 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

5 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

6 години тому