Як приготувати ледачі пиріжки з картоплею

Пиріжки з картоплею — смакота. Але ж для них треба вимішувати тісто, а на це потрібен час. Якщо ви хочете його зекономити, тоді варто використати ледачий рецепт. Читайте про нього детальніше далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• сметана — 200 г;
• борошно — 150 г;
• яйця — 3 шт.;
• олія — 3 ст.л.;
• розпушувач — 6 г;
• картопля — 7 шт.;
• цукор, сіль;
• масло — 50 г;
• зелень.

Як приготувати

Відваріть картоплю та зробіть пюре. Додайте до нього зелень, масло, сіль. Це буде начинка, тому вона повинна мати достатньо смаку.

Збийте яйця разом з цукром, сіллю, розпушувачем та олією. Просійте борошно та зробіть тісто, а в нього ще й картоплю додайте. От і буде загальне ледаче тісто для пиріжків. Нехай постоїть 10 хвилин.

Пиріжки треба смажити на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору. З двох сторін по кілька хвилин. Смачного!