Чудово, коли у вас з’являється багато горіхів. Зайвими ніколи не будуть. Питання тільки полягає в тому, хто їх буде чистити. Фундук належить до тих різновидів горіхів, які всі надзвичайно люблять в десертах, пирогах. А ще з нього смачна посипка до морозива з шоколадом. Але про це наступний раз, а зараз поговоримо про способи швидкого та ефективного чищення горіхів.
Дістати з-під шкаралупи ядра горіхів можна за допомогою плоскогубців. Тримайте обережно, бо вона може розлітатися в усі сторони. Ще можна використовувати молоток. Підстеліть рушник під дощечку та обережно працюйте молотком, щоб пальці залишилися цілими.
Але інструментальний метод не єдиний. Спробуйте інший. Викладіть горіхи на деко та поставте в нагріту духовку на 10 хвилин. Від цього шкаралупа стане менш твердою та її буде легше розколоти.
Фундук після звільнення від шкаралупи ще не готовий до вживання. Вам потрібно позбутися шкірки на ядрах. І тут потрібна вже сковорода. Прогрійте фундук на сухій сковороді без олії чи масла. Тепер відлущити шкірку буде набагато простіше.
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…