Кулінарія

Як почистити фундук: три ефективні способи

Чудово, коли у вас з’являється багато горіхів. Зайвими ніколи не будуть. Питання тільки полягає в тому, хто їх буде чистити. Фундук належить до тих різновидів горіхів, які всі надзвичайно люблять в десертах, пирогах. А ще з нього смачна посипка до морозива з шоколадом. Але про це наступний раз, а зараз поговоримо про способи швидкого та ефективного чищення горіхів.

Подробиці

Дістати з-під шкаралупи ядра горіхів можна за допомогою плоскогубців. Тримайте обережно, бо вона може розлітатися в усі сторони. Ще можна використовувати молоток. Підстеліть рушник під дощечку та обережно працюйте молотком, щоб пальці залишилися цілими.

Але інструментальний метод не єдиний. Спробуйте інший. Викладіть горіхи на деко та поставте в нагріту духовку на 10 хвилин. Від цього шкаралупа стане менш твердою та її буде легше розколоти.

Фундук після звільнення від шкаралупи ще не готовий до вживання. Вам потрібно позбутися шкірки на ядрах. І тут потрібна вже сковорода. Прогрійте фундук на сухій сковороді без олії чи масла. Тепер відлущити шкірку буде набагато простіше.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чому потрібно звернути увагу на стьобані куртки та пальто цього сезону

Стьобані куртки та пальта дуже часто недооцінюють. І дуже дарма. Тому сьогоднішню добірку ми присвятимо…

1 годину тому

П’ять фасонів штанів, які втратили статус модних в сезоні 2024-2025

Мода циклічна, тому настав час змінювати важливу частину гардероба — штани. Чоловіки стверджують, що вони…

3 години тому

Ріанна показала, як стилізувати сукню светр

Кількість суконь в осінньо-зимових колекціях 2024/2025 навряд чи поступається весняно-літньому сезону, тож давайте розглянемо їх…

7 години тому

4 помилки з колготками, яких припускаються навіть просунуті модниці

Здається, що з такою нескладною річчю, як колготки, не повинно виникнути проблем. Але коли образ…

8 години тому

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

21 годину тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

23 години тому